Уникальную рыбину весом 31,6 килограмма поймали шимановские рыбаки в реке Зея.
Это была традиционная в конце ноября рыбалка пятерых друзей. Поймать большого тайменя было их заветной мечтой: вес обычных особей этой хищной породы ? около 3,5 килограммов.
? Он очень сильно боролся. Когда появилась башка, все, конечно, были в шоке, ? рассказывает счастливый рыбак Юрий Бышляга.
Друзья рыбачат вместе уже около 20 лет, причем принципиально занимаются лишь спортивной рыбалкой. Сети ? главное орудие браконьеров ? не признают и не используют. Снасти собирают сами ? гигантский таймень был пойман на самодельную удочку с кивком.
? Все жировые отложения, печень, сердце пущу на уху, ? делится секретами приготовления рыбы рода лососевых Юрий Бышляга.
Брюшину рыбак солит и вялит, а из спины сделает котлеты и фарш. Кстати, такого улова семье бывшего военного врача хватит месяца на 3.