В Хакасии построят завод по переработке рыбы

На рынке Хакасии с каждым днем растут объемы рыбы собственного производства. Экологически чистый и свежий продукт по доступной цене уже становится реальностью, передает телеканал РТС.

Рыбоводство в Хакасии стало выгодным делом - об этом говорят факты. За последние два года восстановлены и зарыблены десятки водоемов. А сейчас встал вопрос о создании собственных рыбопитомников, организации хранение и переработки, а главное ? ведении грамотной политики регулировки цен. Местная рыба должна быть доступна по стоимости каждому жителю республики. Все это глава Хакасии Виктор Зимин попросил сделать в максимально короткие сроки, поскольку работающая сейчас программа масштабной финансовой поддержки рыбоводства не будет действовать недолго.

Но не все районы сейчас спешат реализовать эту республиканскую программу. Так, на территории Алтайского района расположено девять озер, и все они - в федеральной собственности. Чтобы начать там промышленное разведение рыбы, необходимо получить разрешения из Москвы. А это требует времени. А вот в городе Абазе - другая проблема. Постоянное и мощное весеннее половодье на реке Абакана не позволяет развернуться в городе рыбному бизнесу.

На переработку рыбной продукции претендует Бейский район. Инвестор найден. Местный предприниматель готов вложить деньги и построить современный завод. Теперь бизнесмен пытается заручиться поддержкой республиканских властей.

Предположительно завод будет построен в селе Новоенисейка. Проект уже готов. Вопрос о появлении в республике подобного производства встал ребром. Разведение ценных видов рыбы в Хакасии уже вышло на стадию массового производства. За три года производство рыбы выросло с 4 тонн до почти 1000 тонн в нынешнем году. Еще большее увеличение объемов товарной рыбы на местном рынке специалисты прогнозируют в следующем году.

Источник: www.vg-news.ru